Ελλάδα Η συνταγή της ημέρας: Ψαρονέφρι Wellington 1 min read 5 έτη ago Newskamatero #tsoulotip: Πριν το ψήσουμε θα μπορούσαμε να βάλουμε το wellington για 2 ώρες μέσα στο ψυγείο ώστε να ξεκουραστεί λίγο το κρέας και το φύλλο να γίνει πιο τραγανό. ΥΛΙΚΑ ΥΛΙΚΑ Υλικά για το Wellington 2 Κομμάτια ψαρονέφρι 1 Συσκευασία φύλλο σφολιάτας 5-6 κ.σ. Ελαιόλαδο 2 Κρόκους αυγών για το άλειμμα 10 Φέτες προσούτο 4 κ.σ. Μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Υλικά για το Ντιξέλ μανιταριών 1 Κιλό λευκά μανιτάρια 50 γρ. Βούτυρο για το σοτάρισμα 60 ml. Κρέμα γάλακτος 4 Κλωνάρια δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα 2 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι Πιπέρι Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com Δημοσίευση στα Social Media 0 shares Κοινοποιήστε στο Facebook Κοινοποιήστε στο Tweet Κοινοποιήστε στο Pinterest Κοινοποιήστε στο LinkedIn Continue Reading Previous Εξέλιξη – ΣΟΚ στην υπόθεση Novartis: Ποινική δίωξη σε βάρος προστατευόμενου μάρτυραNext Στον Εισαγγελέα για διακίνηση κοκαΐνης γνωστοί Χανιώτες
