Πε. Οκτ 22nd, 2020

Newskamatero | Ειδήσεις και τελευταία νέα

Ειδήσεις και τελευταία νέα από την Ελλάδα και ολον τον κόσμο Ειδήσεις τώρα στο Newskamatero

Η συνταγή της ημέρας: Κεμπάπ γιαουρτλού

1 min read

#tsoulotip: Οι κιμάδες πρέπει να είναι δύο φορές περασμένοι για ακόμα πιο αφράτο αποτέλεσμα.

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 2 φορές περασμένο

250 γρ. Κιμά αρνίσιο 2 φορές περασμένο

1 Αυγό

1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1/4 Μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο

250 ml. Γάλα

1 κ.γ. Αλάτι

1 κ.γ. Πιπέρι

1/4 κ.γ. Κύμινο

1/2 κ.γ. Μπαχάρι

1/4 κ.γ. Μπούκοβο

1/4 κ.γ. Τσιμένι

1/4 κ.γ. Ρίγανη ξερή

3 Φέτες ψωμί του τοστ

Πίτες και γιαούρτι για το σερβίρισμα

 

Για τη σάλτσα:

100 ml. Ελαιόλαδο

1/2 κ.γ. Πελτέ ντομάτας

Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Δημοσίευση στα Social Media

Copyright © All rights reserved. | Newskamatero by Newskamatero.